Ein fränkisches Urgestein mit wunderbar frischen Zitrusaromen, gepaart mit feiner Muskatnote.
Passt zur vegetarischen oder veganen Gemüseküche genauso wie zur fränkischen Brotzeit.
Bester Partner von Fischterrinen.

Reife, gelbe Steinfrüchte mit würziger Kräuternote.
Cremig sanft durch das lange Feinhefelager bei wöchentlichem Aufrühren (Batonnage).
Ein grandioser Vertreter des fränkischen Muschelkalks am Volkacher Ratsherrn.
Seit 38 Jahren verkörpern diese Reben unsere „Silvaner Heimat“.

Idealer Begleiter zu Spargelgerichten, raffinierten Saucen, feiner Fischküche und kräftigen Aufläufen. Er gesellt sich aber auch gerne zum fränkischen Schäuferla und zur Bratwurst.